Shin-Ei Animation ने 19 सितंबर 2026 को घोषणा की कि क्लासिक कुकिंग मंगा Oishinbo को Shin Oishinbo नाम से एक नई TV anime मिलेगी। Shin-Ei Animation की PR TIMES रिलीज़ के अनुसार, स्टूडियो ने यह घोषणा ABEMA Anime Matsuri 2026 के दौरान अपनी 50वीं वर्षगांठ के मौके पर हुए एक स्टेज कार्यक्रम में की।
घोषणा पर GIGAZINE की रिपोर्ट में एक super teaser PV भी शामिल था। रिपोर्ट में कहा गया कि सीरीज़ का प्रोडक्शन Shin-Ei Animation कर रहा है और प्रसारण का समय व कास्ट बाद में घोषित किए जाएंगे। बाद में GIGAZINE ने रिपोर्ट को एक teaser visual और तीन कास्ट सदस्यों की जानकारी के साथ अपडेट किया:
- Shirō Yamaoka के रूप में Yōhei Azakami
- Yūko Kurita के रूप में Hitomi Sasaki
- Yamaoka के पिता के रूप में Akio Ōtsuka, जो एक gourmet हैं और एक प्रतिद्वंद्वी अखबार के "Supreme Menu" की देखरेख करते हैं
Denfaminicogamer की रिपोर्ट के अनुसार सीरीज़ 2027 में प्रसारित होगी, और 1 अक्टूबर को एक teaser PV जारी किया गया।
Oishinbo में Yamaoka एक आलसी अखबार रिपोर्टर है, जिसे खाने के बारे में गहरी जानकारी है। उसे और उसकी सहकर्मी Kurita को अपनी कंपनी की 100वीं वर्षगांठ के लिए "Ultimate Menu" तैयार करने का काम सौंपा जाता है, जिससे उनका मुकाबला उसके पिता के "Supreme Menu" से होता है। मंगा का प्रकाशन 1983 में Big Comic Spirits में शुरू हुआ था। GIGAZINE के अनुसार इसके 111 वॉल्यूम प्रकाशित हो चुके हैं और यह 2014 से hiatus पर है।
पहले की Oishinbo anime, जो 1988 से 1992 तक चली थी, उसका प्रोडक्शन भी Shin-Ei Animation ने ही किया था।