Los cuatro poderes de Ichigo, servidos como stroganoff
El café está vinculado oficialmente al cour actual del anime, estrenado internacionalmente como Bleach: Thousand-Year Blood War - The Calamity, y la comida se apoya en el lore específico de ese arco en lugar de en los colores genéricos de cada personaje. Según el repaso del menú del sitio japonés de noticias de anime Anime Anime, el stroganoff de res de Ichigo Kurosaki gira en torno a los cuatro poderes que carga en este punto de la historia: Shinigami, Hollow, Quincy y Fullbring. El stroganoff en sí es negro y se sirve con arroz a la cúrcuma y papa frita. La página del café de PARCO lo lista a ¥1.870.
Tōshirō Hitsugaya recibe una pasta fría "mizore" (¥1.760) inspirada en el poder de su zanpakutō de tipo hielo. Jamón de pechuga de pollo y berenjena frita acompañan un bloque de hielo transparente de salsa de soja, y uno mismo vierte encima un caldo dashi japonés para que las flores de hielo estampadas se dispersen por el plato. El plato de Kenpachi Zaraki es una pasta "de lava" pensada para evocar su fuerza bruta: pasta de leche de soja y sésamo negro gratinada con queso, coronada con bardana frita, y servida con pan estampado con una zanpakutō, queso crema rosado y una ensalada de nabo y coliflor.
El único plato que no está dedicado a un personaje es el set Gatonden (臥豚殿), una porción para dos personas inspirada en la comida casera que Kirio Hikifune, miembro de la Guardia Real, sirvió a Ichigo, Renji Abarai y Kon. El stand-up promocional de gran tamaño que lo acompaña no se puede llevar a casa.
El parfait de cerebro de Mayuri y una jeringa de salsa de frambuesa
La lista de postres es donde el café se pone raro, en el buen sentido. Los pancakes de Yhwach están inspirados en la imagen clave de The Calamity: el rey Quincy está representado en crema batida ennegrecida con carbón de bambú, los pancakes van rellenos de crema pastelera y frutos rojos mixtos, y las sucesivas zanpakutō de Ichigo aparecen estampadas alrededor del plato. Un plato de cheesecake sin horno escenifica el combate entre Uryū Ishida y Jugram Haschwalth, con una teja azul para Uryū a la derecha y uvas verdes sin semilla con piel para Haschwalth a la izquierda.
El postre helado de Rukia Kuchiki recrea su bankai, Hakka no Togame, usando hielo seco y azúcar estirado para lograr el efecto de cero absoluto. Debajo hay galletas trituradas cubiertas de jarabe de maple, un helado de queso crema bañado en chocolate blanco, helado de vainilla, y arándanos y otras frutas.
Y luego está el parfait de Mayuri Kurotsuchi: salsa de uva, panna cotta, bizcocho, helado de vainilla y una gelatina de uva con forma de cerebro, en capas dentro de un vaso. Hay que atravesar el helado de uva, la gelatina y la pastelería de la parte superior y luego inyectar salsa de frambuesa con una jeringa para cambiar el sabor a mitad del camino.
Las bebidas siguen la misma lógica. El smoothie de matcha de Kisuke Urahara lleva helado de vainilla que uno mismo mezcla, con leche de matcha y harina de soja tostada aparte. El float de naranja de Yoruichi Shihōin representa su forma de combate Shunkō cargada de relámpagos: los rayos están hechos de caramelo, sobre jugo de naranja con uvas, helado de uva y caramelos explosivos. La bebida de yogur de las Bambies apila cinco colores por las cinco mujeres Quincy cuya líder autoproclamada es Bambietta, y cada pedido incluye una de cinco tarjetas de novedad al azar. La bebida "Gracias a Tsukishima" es una limonada que cambia de sabor al añadirle jarabe de baya amarilla con un gotero, un guiño al Fullbring de Shūkurō Tsukishima que reescribe recuerdos, Book of the End.
Posavasos, stands acrílicos y un estuche con la cara de Mayuri
Cada comida, postre o bebida pedida incluye un posavasos original al azar de un set de siete, y las bebidas para llevar también cuentan. La tienda de artículos adjunta ofrece productos exclusivos del café junto con mercancía de Bleach con licencia oficial: stands acrílicos con fondo, stands acrílicos de gran formato, stickers troquelados y pines metálicos coleccionables en siete diseños al azar. También hay camisetas, bolsas tote grandes, un estuche de silicona con la forma de la cara de Mayuri y una toalla tenugui con temática del Gotei 13.
La entrada a la tienda es gratuita, así que se puede curiosear sin tener asiento en el café, aunque el artículo original señala que el acceso puede restringirse temporalmente cuando haya mucha gente. PARCO también planea vender los artículos a través de ONLINE PARCO, su tienda web.
Bleach, para quien necesite el recordatorio, es el manga de acción y combates con espadas de Tite Kubo publicado en la Weekly Shonen Jump de Shueisha, que sigue a Ichigo Kurosaki, un adolescente que se convierte en Shinigami sustituto y se ve arrastrado a los conflictos de la Sociedad de Almas. El anime de televisión comenzó en octubre de 2004 y ha producido más de 360 episodios y cuatro películas; Thousand-Year Blood War se emite como su serie final desde octubre de 2022.
Lo que viene
El café funciona del 18 de septiembre al 3 de noviembre de 2026 en THE GUEST CAFE BY PARCO, en el sexto piso de Shibuya PARCO, abierto de 10:00 a 21:00, con últimos pedidos de comida a las 20:00 y de bebidas a las 20:30 (los horarios siguen los del edificio y pueden cambiar). La página del evento de PARCO indica que los boletos de reserva anticipada para las fechas de mayor afluencia se gestionan a través del servicio de venta de entradas LivePocket por orden de llegada, así que conviene revisar allí antes de desviarse hasta Shibuya.
Para los espectadores fuera de Japón, The Calamity se estrenó el 25 de julio de 2026 y se transmite en Hulu en Estados Unidos y en Disney+ en los mercados internacionales, con doblajes en inglés, español, portugués y alemán que se añaden semanalmente desde el 29 de agosto. El manga de Bleach se publica en inglés por Viz Media. No se ha anunciado ninguna parada del café fuera de Japón.
(C) Tite Kubo / Shueisha, TV TOKYO, dentsu, Pierrot